当社の 6ヘクタールの広大な農場は、桃と葡萄の生産を安定させるための基盤となっています。この広さにより、一定量の果物を確保できるため、需要に応じた供給が可能です。安定した生産体制は、卸先との信頼関係を築き、持続的な取引を実現しています。
当社では、広い農場を活用して持続可能な農業を実践しています。納豆菌を培養した麹の肥料を使用し、土壌の質を保ちながら健康的な作物を育てています。この方法は、化学肥料への依存を減らし、環境にも配慮した生産を実現しています。
現在は人材が限られていますが、広大な農場は将来的に人員を増やす際に大きな可能性を秘めています。より多くのスタッフを迎え入れることで、生産性を向上させ、さらなる品種の育成や新しい取り組みに挑戦する余地が広がります。
ほりうちファーム株式会社は、美味しい桃や葡萄を栽培している地域で、緑豊かな景色を次世代へつなぐ事を目指し、果物の生産と次世代の生産者の育成をするために立ち上げた会社です。